Lunedì 15 agosto

Brunch di Ferragosto


• Cestino di gnocco fritto € 3,50
• Salumi misti della Cascina € 7,00
• Lonzardo (salume tipico di lonza di suino) € 6,00
• Soppressata della casa con verdure all'agrodolce € 5,00
• Degustazione di formaggi € 5,00
• Verdure miste agrodolci bio € 3,00
• Riso Thaibonnet con verdure croccanti € 6,00
• Hamburger di manzo Varzese con cipolle grigliate e lattuga € 10,00
• Hamburger con pancetta croccante, formaggio fuso e cipolle € 12,00
• Braciola alla griglia con verdure € 12,00
• Costine alla birra con salsa di miele e patate € 12,00
• Panino con Pulled Pork (spalla di maiale sfilacciata) e verdure all'agrodolce € 10,00
• Piatto misto alla griglia (braciola, costine, salsiccia) con verdure miste € 22,00
• Arrosticini di pecora € 9,00
• Nuggets di pollo artigianali con maionese di nostra produzione € 6,00
• Bruschetta con crema di formaggio e pomodori datterini di nostra produzione € 3,00
• Bruschetta con Fonduta di caprino, bacon e cipolla € 3,00
• Uova strapazzate e bacon € 6,00
• Torta salata con verdure e crescenza € 5,00
• Tomini alla piastra € 6,00
• Insalata verde dell'orto € 2,50
• Verdure miste di stagione € 4,00

• Gelato artigianale € 3,00
• Crema WoW di Santa Brera € 3,00
• Sorbetto al limone € 2,00
• Salame di cioccolato € 3,00

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La carne di manzo razza varzese presidio SlowFood, il pollo,
vino e caffé sono certificati biologici, così come tutte le verdure,
la frutta, le uova, le farine e il burro che utilizziamo in cucina

Utilizziamo solo tovaglie, piatti, bicchieri e posate monouso compostabili.

Per prenotare:
tel - 340 5343502

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