Pranzo di Natale
25 dicembre ore 13

Antipasto
Salumi della Cascina
Sfere di Lodigiano
Polentine Zola e noci

Primi
Risotto con mele, speck e noci
Crespelle con carciofi e scamorza di bufala

Secondi
uno a scelta tra:
Arrosto di maiale con mele e castagne
Brasato di manzo varzese* con misto funghi

Contorni in abbinamento

Dolci
Panettone artigianale con crema di Nocciole,
Torta meneghina con dressing all'Arancia

Pane fatto in casa con pasta madre
Acqua naturale e frizzante
Vino biologico rosso fermo Castello di Stefanago
Vino biologico bianco frizzante Verdea
Spumante biologico metodo ancestrale

Caffé
Amari

€ 68,00 adulti - € 45,00 bambini fino a 12 anni

Menu bambini
Antipasti
Lasagne
Dessert
Bibite

Pranzo di S.Stefano
26 dicembre ore 13

Antipasto
Salumi della Cascina
Crostino con pasta di salame e porcini
Gnocco fritto ripieno

Primi
Crespelle con funghi e ricotta salata

Secondi
Arrosto con mele e castagne

Contorni in abbinamento

Dolci
Panettone artigianale con crema di Nocciole,
Torta meneghina con dressing all'Arancia

Pane fatto in casa con pasta madre
Acqua naturale e frizzante
Vino biologico rosso fermo Castello di Stefanago
Vino biologico bianco frizzante Verdea
Spumante biologico metodo ancestrale

Caffé
Amari

€ 55,00 adulti - € 35,00 bambini fino a 12 anni

Menu bambini
Antipasti
Lasagne
Dessert
Bibite

Cenone di Capodanno**
31 dicembre ore 21

Antipasto
Salumi e formaggi
Tartelette porri e pancetta
Sfere di formaggio Lodigiano fritte
Insalata rossa con barbabietole e patate
Medaglione di polenta con cotechino e lenticchie

Primi
Cannelloni di pasta all'uovo con salsiccia, branzi e zafferano
Risotto rosa con scamorza di bufala e mandorle

Secondi
uno a scelta tra:
RoastBeef* all'inglese con salsa bernese
Brasato di manzo varzese* all'arancia e funghi porcini

Contorni in abbinamento

Dolci
Salame di cioccolato,
Torta meneghina con dressing all'Arancia

Pane fatto in casa con pasta madre
Acqua naturale e frizzante
Vino biologico rosso fermo Castello di Stefanago
Vino biologico bianco frizzante Verdea
Spumante biologico metodo ancestrale

Caffé
Amari

€ 90,00 adulti - € 45,00 bambini fino a 12 anni

Menu bambini
Antipasti
Lasagne
Dessert
Bibite



*Per la carne utilizziamo i nostri bovini di razza varzese - presidio SlowFood, nato e cresciuto nella nostra azienda, alimentato solo con il latte materno a volontà, erba e fieno

**Capodanno La serata sarà accompagnata da musica, balli e animazioni.
Per la buona riuscita della serata, chiediamo la vostra collaborazione nel rispettare alcune semplici avvertenze:
- non fatevi accompagnare dai vostri animali domestici. Non riusciremo a trovare uno spazio adatto e tranquillo per loro.
- non portate fuochi d'artificio e botti ma solo stelline luminose per i bambini. Gli animali che noi alleviamo si spaventano moltissimo per i rumori insoliti.
- portate con voi la voglia di ridere e scherzare in buona compagnia...
- la musica viene scelta fra un vastissimo repertorio, in modo da accontentare gusti e generi diversi


E' richiesta la prenotazione: tel. 340 5343502